Carne de articulación
[Inusual]
Un trozo de carne de cartílago extraído de animales cazados en la región de la Ciénaga Aulladora. Es un ingrediente clave de la cecina de ternera ahumada de Avesta.
- Venta en tienda
- No se puede vender
- Vinculación
- Se liga al recogerlo
